Đặc sản Nha Trang nổi tiếng được biết đến với sự đa dạng và phong phú các loại hải sản khô cùng với nhiều loai bánh thơm ngon, phù hợp để mua về làm quà cho người thân trong gia đình và bạn bè nhé. Nha Trang hội tụ đầy đủ về cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực, thời tiết mát mẻ quanh năm. Rất thuận lợi cho việc tham quan du lịch khám phá Nha Trang và đây cũng là nơi với những đặc sản trứ danh mà bạn nhất định phải mua khi đi du lịch Nha Trang.
ĐẶC SẢN NHA TRANG NỔI TIẾNG
Dưới đây là top 17 đặc sản ngon nhất mua về làm quà và những địa chỉ uy tín mà bạn có thể mua khi du lịch tại Nha Trang.
1. Yến Sào Khánh Hòa
Yến Sào Khánh Hòa
Đứng đầu trong các món đặc sản là Yến Sào. Đây là một sản vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho Khánh Hòa, Yến sào Khánh Hòa được đánh giá có chất lượng tốt nhất trên thế giới hiện nay. Dưới thời phong kiến, yến sào là tặng phẩm, chỉ có các bậc Vua chúa mới được dùng.
Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo Đông y thì yến sào có vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng…
Ngoài ra, yến sào còn giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể… Yến thường được chế biến thành nhiều cách như chưng đường phèn, súp yến, yến tiềm gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn…
Có 2 loại yến đảo và yến nhà. Yến Đảo có giá cao hơn so với Yến nhà, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng cũng tương đương nhau. Vì có giá trị kinh tế lớn, nên Yến sào dễ bị làm giả, dưới đây là một vài điểm bán Yến sào uy tín:
– Công ty yến sào Khánh Hòa: Số 248 – đường Thống Nhất.
– Cửa hàng Yến Sào Sanest 248 Thống Nhất – Nha Trang.
– Cửa hàng Yến Sào Sanest 136 Thống Nhất – Nha Trang.
– Cửa hàng Yến Sào Sanest 90 Trần Phú – Nha Trang.
– Cửa hàng Yến Sào Sanest 48 Lê Thánh Tôn – Nha Trang.
– Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương, Nha Trang.
2. Mực Nha Trang
Nếu kể đến đặc sản Nha Trang nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua các món được chế biến từ mực. Mực không chỉ là một loại hải sản quen thuộc ở đây mà còn là một món quà ý nghĩa khi đi du lịch Nha Trang cho người thân bạn bè được các du khách vô cùng ưa thích. Có lẽ vì Nha Trang là thành phố biển nên những đồ hải sản ở đây luôn tươi ngon và mang một mùi vị độc đáo riêng.
Bạn có thể mua mực khô với giá từ 500 – 700 nghìn/1kg mực khô, 350 – 500nghìn/1kg mực một nắng tùy thuộc vào từng kích cỡ của mực. Giá mực rim me dao động từ 40 -55 nghìn/1hũ 300gr.
Địa chỉ tham khảo:
– Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
– Đại lý hải sản: 48 Ngô Gia Tự – Nha Trang
3. Chả Cá
Chả Cá Nha Trang
Mỗi nơi, vùng miền đều có đặc sản mang tên là chả cá, tuy nhiên không phải hương vị nơi nào cũng giống nhau. Chả cá Nha Trang mang đậm hương vị với những loài cá tươi ngon nhất.
Chả cá ngon vì mình lựa đúng loại cá để làm ra loại chả cá này như: cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… Với những công đoạn và bí quyết riêng, người dân Nha Trang đã tạo ra những miếng chả cả thơm ngon khó có nơi nào sánh bằng được.
Địa chỉ tham khảo:
– 8A Ngô Thời Nhiệm
– Khu vực ăn uống chợ Đầm
– Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự
– Quán Mịn: 170 Bạch Đằng.
4. Nem Ninh Hòa
Nhắc đến ẩm thực đặc sản Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem Ninh Hòa. Nem Ninh Hòa bao gồm nem chua và nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết du khách đều chọn nem nướng để thưởng thức ở Nha Trang và mua nem chua về làm quà cho mọi người.
Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô bằng vải sạch và thái từng lát mỏng. Sau đó cho thịt và gia vị như: muối, tiêu, đường, bột ngọt vào cối, quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon.
Ở thành phố Nha Trang có rất nhiều cửa hàng bày bán nem Ninh Hòa nhưng để mua được đúng loại nem ngon chính gốc thì bạn đi tới thị xã Ninh Hòa các trung tâm Nha Trang chừng 30km. Với giá bán 20 cái nem nhỏ chừng 40.000đ/bó, bạn có thể mua được nếu đi tour Điệp Sơn Dốc Lết, xe sẽ đi ngang qua để bạn mua đặc sản về làm quà.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán nem nướng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi – Nha Trang
– Quán Nem 25 Lê Hồng Phong – Nha Trang
– Quán Nem Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông – Nha Trang
5. Bánh Xoài Cam Ranh
Bánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
Tuy được chế biến khá đơn giản từ quả xoài chín đem bỏ vỏ, rửa sạch rồi nạo nhỏ ép lấy nước. Sau đó người dân lấy hỗ hợp trên bỏ lên bếp đun cùng khuấy đều tay cho tới khi sền sệt đổ vào bánh tráng đem phơi khô rồi dùng nilon bọc lại để bảo quản.
Món đặc sản này không cần bất kỳ chất bảo quản nào vẫn có thể giữ được khá lâu trong điều kiện bình thường. Cam Ranh với điều kiện thuận lợi để trồng xoài nên xoài ở đây có rất nhiều loại, và đặc biệt là rất ngon. Nếu bạn đi du lịch Bình Ba từ Nha Trang thì có thể ghé 1 vài điểm tại Cam Ranh để mua đặc sản bánh xoài.
Xem thêm: Ga Nha Trang
Địa chỉ tham khảo:
– Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
– Cửa hàng 11E Thái Nguyên – Nha Trang
Giá tham khảo: Từ 70 – 120.000 đồng/kg và thường được chia thành nhiều bịch 200 g tiện lợi.
6. Bong Bóng Cá
Bong bóng cá có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Đặc biệt là món này chỉ có ở Nha Trang. Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
Địa chỉ tham khảo:
– Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: 100.000 đồng/bịch/200g
7. Cá Chỉ Vàng
Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn sống ở ven bờ là loại cá chuyên ăn các loại sinh vật nổi. Mùa sinh sản của cá chỉ vàng từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm. Ở Nha Trang bạn cũng có thể mua cá chỉ vàng về làm quà. Cá chỉ vàng có vị ngọt, dai rất thích hợp để ăn trong tiệc nhậu.
Địa chỉ mua tham khảo:
– Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới.
Giá tham khảo: 200.000/ kg.
8. Muối Ớt Chanh
Tuy chỉ là món nước chấm dùng để ăn kèm với các món ăn hải sản nhưng với hương vị đặc trưng khó quên của mình, món muối ớt chanh Nha Trang luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong danh mục đặc sản địa phương của du khách khi đặt chân đến xứ biển.
Địa điểm bán muối ơt xanh uy tín:
– Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: 15-30.000 đồng/chai tùy lớn nhỏ.
Xem thêm: món ngon dân sành ăn nên thưởng thức khi du lịch nha trang
9. Nước Mắm Nha Trang
Nước mắm là loại gia vị đặc trưng thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực ở Việt Nam. Một khi đã nhắc đến nước mắm thì không thể không kể đến nước mắm Nha Trang. Thương hiệu nước mắm đã được người tiêu dùng trên cả nước biết đến nhờ hương vị đậm đà từ cá cơm biển, để cho ra những giọt nước mắm hải hạng, thơm lừng. Một khi đã đến phố biển du hí thì mình chắc chắn 100%, bạn phải xách về nhà vài thùng.
Không dùng chất bảo quản, độ đạm cao từ 20 – 35 độ, trong khi công nghiệp chỉ đạt mức 3 -5 độ.
Top 5 thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhất Nha Trang:
– Nước mắm 584 Nha Trang (584 Lê Hồng Phong – Nha Trang – Khánh Hòa)
– Nước mắm Châu Sơn (48 – 39 Tân Hải, Bình Tân, Nha Trang)
– Nước mắm Chín Tuy (69 đường Trường Sơn, Phường Vĩnh Trường, TP. Nha Trang)
– Nước mắm Hạnh Quyến (01 Võ Thi Sáu, Vĩnh Trường, TP. Nha Trang)
– Nước mắm Ngọc Trang (40 Phan Bội Châu, Vạn Thạnh, Nha Trang, Khánh Hòa)
10. Trầm Hương Nha Trang
Trầm Hương là sản phẩm có giá trị kinh tế cao, mang đậm những nét văn hóa và lịch sử lâu đời , gắn liền với truyền thuyết của người chăm – Pa biểu tượng cho cuộc sống an khang – thịnh vượng. Với hương thơm thanh khiết của Trầm hương mang lại uy nghiêm với núi non trời biển hùng vĩ ở Nha Trang, một trong những vịnh biển đẹp nhất cả nước. Công dụng của trầm hương mang lại giúp cho tinh thần ta được thư thái, thỏa mái và giúp bổ nguyên dương, hạ đàm, bộ thận khí.
Địa điểm mua trầm hương uy tín nhất ở Nha Trang:
– Trầm hương Thiên Quang (STH17-04 Đường 33, Khu Đô Thị Lê Hồng Phong 1, Nha Trang)
– Trầm hương Khánh Hòa (5C (51C) Lý Tự Trọng, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa)
– Trầm hương Việt (88 Cù Huân – Tháp Bà Nha Trang)
11. Nem Chua Ninh Hòa
Nem chua Ninh Hòa là một những đặc sản nên mua về làm quà khi đi du lịch Nha Trang. Nem được bọc trong lá chùm ruột hoặc lá khế để tạo mùi thơm khoảng 3 ngày là ăn được. Dường như món ăn này đã kích thích đến giác quan của bạn chưa ? Nếu được một lần thưởng thức, sẽ cảm nhận được vị chua, cay và mặn ngọt hội tụ trong miếng nem chua. Một xâu nem chua thường có 20 cuốn và được bán với mức giá bình dân chừng 40.000đ/bó.
Địa chỉ tham khảo để mua nem chua Ninh Hòa chất lượng, giá cả miễn chê:
– Quán nem nướng Vũ Thành An 15 – Lê Lợi
– Quán Nem Đặng Văn Quyên ngã 3 Phan Bội châu với Hàn Thuyên
– Quán Nhã Trang (39, Nguyễn Thị Minh Khai)
– Quán bún cá Cây Bàng (số 6, Hàn Thuyên)
– Quán Nem Nhã Trang ngay chân cầu Bóng đường 2-4 (phía Nam)
– Quán Ngọc Tiên (59, Lê Thành Phương)
12. Rong Biển Sấy Khô
Rong biển sấy khô là đặc sản hoàn toàn tự nhiên được lấy từ vùng biển Nha Trang. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gia vị vừa ăn giòn giòn, có lợi cho sức khỏe. Thích hợp để mua làm quà vô cùng ý nghĩa cho người phương xa. Vì rong biển chứa nhiều khoáng chất, i ốt, vitamin A, B, C, E, chất xơ, giảm cân giải độc cho cơ thể.
Mua rong biển sấy ở đâu? Giá cả thế nào?
Rong biển dao động theo từng loại giá tham khảo khoảng 52.000đ/túi 100gr. Có thể ra ngoài chợ đầm hoặc các siêu thị tại Nha Trang như big C,Coopmart là những địa chỉ bán rong biển uy tín.
13. Say Rim Đường (Nhung rim) Nha Trang
Gọi là trái say (trái nhung) vì ở bên ngoài lớp vỏ có một lớp lông tơ mịn như nhung phủ bên ngoài vỏ. Có vị rất, vì nó mọc ở rừng nên không thể vị nhầm lẫn với những trái cây khác. Lớp vỏ bên ngoài của trái giòn, thịt bên trong trái thường có màu vàng đậm, thịt xốp và mềm. Khi ăn vào miệng cảm giác sẽ có vị chua chua tới đầu cổ họng là vị ngọt thanh rất riêng.
Món say rim đường này dùng để ăn vặt, nhâm nhi một tách trà nóng thơm ngon. Với 100k bạn có thể được 1 hũ/300gr, thời gian sử dụng khoảng 3 tháng.
14. Cá Ngựa Ngô
Cá ngựa có rất nhiều loại khác nhau như cá ngựa gai, trắng, chấm và cá ngựa đen. Tất cả chúng đều được sử dụng để làm thuốc rất có lợi cho sức khỏe. Nha Trang được mẹ thiên nhiên ưu ái, vì thế các loài sinh vật biển nói chung và cá ngựa nói riêng rất nhiều và đa dạng. Sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được sơ chế đơn giản bằng cách mổ ruột, phơi khô hoặc sấy, chủ yếu cá ngựa khô được bán theo cặp (1 đực – 1 cái) hay theo ký.
Thuộc một trong những đặc sản quý của Nha Trang nên du khách có thể dễ dàng mua được cá ngựa khô tại thành phố. Các chợ ở Nha Trang như chợ đầm, chợ xóm mới.
15. Mắt Cá Ngừ Đại Dương
Mắt cá ngừ đại dương rất tốt cho sức khỏe, kích thước to bằng quả trứng gà rất giàu Omega và DHA. Bạn có thể mua những món ăn về cho ba mẹ hoặc ông bà ăn chúng có tác dụng bổ mắt, bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Có thể nấu các món như tiềm thuốc, nấu lẩu, hầm tiêu xanh… Nếu bạn muốn mua hàng tươi ngon thì hãy liên hệ đặt hàng trước nhé.
Địa chỉ tham khảo:
– Siêu thị Nha Trang trong thành phố
– Chợ Đầm, chợ xóm mới Nha Trang
16. Tôm Hùm Bình Ba
Nhắc đến tôm hùm thì tất nhiên bạn nên dành thời gian làm một chuyến ra vịnh Cam Ranh – đảo Bình Ba để thưởng thức món ăn đặc biệt thơm ngon này nhé. Đảm bảo chất lượng những con tôm tươi ngon và giá thành lại rẻ. Tôm hùm thì cũng có nhiều loại tôm hùm xanh, đỏ và tôm hùm bông với mức giá dao động khoảng 1tr/ký. Nếu bạn mua dao động khoảng 3-4 con/ký.
Tôm chắc thịt và ngọt hơn để mua tôm hùm ở đảo Bình Ba bạn có thể mua tham gia tour Bình Ba 1 ngày. Lưu ý bạn cần chuẩn bị trước một thùng xốp, mua thêm một xíu đá bỏ vào để giữ cho chúng được tươi cho đến khi trở về đất liền.
17. Mực Rim Me Nha Trang
Mực Rim Me là một trong những đặc sản nổi tiếng mà không một du khách nào bỏ qua khi đi du lịch Nha Trang. Để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn này thật đậm đà, thâm tháp, cay thơm thì vị đậm đà đúng chất. Đây là một trong những món quà quý thường được đặt trong những bàn nhậu hoặc được ăn với cơm trắng thì còn gì bằng. Bạn có thể đi ra chợ xóm mới, chợ Đầm hoặc các tiệm tạp hóa.
Trên đây là những đặc sản trứ danh tại Nha Trang bạn có thể mua về làm quà rất ý nghĩa. Nếu bạn đến Nha Trang mà chưa biết mua gì, ăn gì, ở đâu thì hãy liên hệ ngay với BigTravel, chúng tôi sẽ giúp bạn.
