Chắc hẳn, bạn cũng như tôi, vô cùng tự hào khi nhắc đến đặc sản Việt Nam với những món ăn quê hương thân thuộc. Vậy thì cùng theo chân Bigtravel khám phá những món ăn đặc sản ở Nha Trang.
MÓN ĂN NGON NHA TRANG KHÔNG NƠI NÀO CÓ!
Bạn mong muốn điều gì khi đến du lịch một nơi nào đó.
Lịch sử, văn hóa, cảnh vật, ẩm thực… luôn là mục tiêu của những chuyến đi.
Và khi đến với Nha Trang, nơi có thể hội tụ những điểm thu hút không nơi nào có được.
Hôm nay chúng ta tìm hiểu về ẩm thực Nha Trang và cùng điểm danh những món ăn chỉ có tại Nha Trang không nơi nào có được.
Cùng xem TOP 5 món ngon Nha Trang không thể bỏ qua:
1. Nem Nướng Ninh Hòa
Món nem nướng này nổi danh, trở thành thương hiệu cho vùng đất Ninh Hòa – Nha Trang là nhờ vào công thức chế biến riêng của người dân nơi đây và hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Nem Ninh Hòa từ lâu đã là món ăn ngon Nha Trang mà bất kỳ ai đến đây đều phải ăn thử một lần và còn mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn có thể dùng thử là nem chua và nem nướng.
Quán ăn ngon:
– Nem Đặng Văn Quyên: 2 Phan Bội Châu
– Nem 35 Lê Lợi.
2. Bún Cá Sứa
Nếu bạn muốn nếm vị ngon, ngọt của biển, thì bún cá sứa là sự lựa chọn tuyệt vời. Có thể những nơi khác cũng có bún cá, sứa nhưng ở Nha Trang có một vị ngon ngọt đặc biệt, vị thanh của nước dùng, ngon của cá và sứa. Nha Trang nổi tiếng với hải sản tươi ngon lại đậm đà. Cá ngon nhất để làm bún là cá chù có vị ngon, ngọt, thịt cá chắc. Sứa được đánh bắt xa bờ, thịt sứa trong, chắc. Bạn sẽ ghiền ngay khi nếm thử món ăn này.
Bún cá sứa Nha Trang
Quán ăn bún cá sứa ngon:
– Bún cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự
– Bún cá Năm Beo: Chợ Đầm, Nha Trang.
Bên cạnh đó bạn có thể đọc qua bài viết mình mới cập nhập về top 15 đặc sản ở Nha Trang có tiếng ở phố biển.
Xem thêm: Ăn hải sản nha trang ở đâu ngon và rẻ?
3. Bò Nướng Lạc Cảnh
Đây là món ăn của một quán bò nướng, nó ngon và nổi tiếng đến mức bạn phải ăn khi đến Nha Trang. Chỉ một quán duy nhất bán chứ k phải đại trà như những món đặc sản khác. Vậy bò nướng Lạc Cảnh ở đây có gì ngon ở đây có gì ngon mà nổi tiếng đến vậy. Món bò nướng ở đây đặc biệt nhờ vào gia vị ướp vào bò để nướng, thật là khó cưỡng phải không nào. Nếu có dịp đến Nha Trang có thể đến đây thưởng thức và xem thử nó khác với những món bò nướng bạn ăn như thế nào.
Địa chỉ duy nhất:
– Bò nướng Lạc Cảnh: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm
4. Tôm Hùm Bình Ba
Nổi tiếng cả nước, nơi đây được gọi là đảo quốc Tôm Hùm.
Tại Nha Trang cũng có bán nhiều tôm hùm Bình Ba, tuy nhiên để tìm đúng tôm hùm Bình Ba để ăn thì không dễ. Nếu bạn muốn thưởng thức Tôm Hùm trứ danh ngay tại Bình Ba, bạn có thể đi tour Bình Ba của BigTravel được tổ chức hằng ngày.
Vùng biển Bình Ba có độ mặn cao nên tôm ở đây rất chắc, thịt ngọt khó nơi nào có thể sánh bằng. Giá bán trung bình tầm 1.200.000 – 1.500.000 /kg cho tôm hùm Xanh. Tôm hùm Bông giá tầm 2.500.000 – 3.000.000/ kg.
5. Yến sào Khánh Hòa
Yến sào Khánh Hòa được xem là loại yến tốt nhất thế giới với hàm lượng dinh dưỡng cực lớn. Bạn có thể mua về làm quà yến tổ rồi chế biến sau. Hoặc có thể tới nhà hàng gọi một chén yến sào chưng cách thủy. Quả là một bữa ăn chất lượng đúng không nào. Hiện nay Nha Trang có 2 loại là yến đảo và yến nhà. Yến đảo có giá thành cao gấp gần 2 lần so với yến nhà, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng cũng không chênh nhau.
Yến sào rất tốt cho người bệnh cần hồi phục, người già, trẻ em. Tuy nhiên vì giá trị dinh dưỡng rất lớn nên không phải ăn nhiều là tốt.
Yến sào Khánh Hòa
Nơi bán Yến Sào uy tín và chất lượng nhất:
– Nhà hàng Yến Sào: Phạm Văn Đồng, Nha Trang.
– Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương.
Ngoài ra, BigTravel có nhận đặt mua yến sào và giao tận nơi cho khách hàng.
6. Vịt Cầu Dừa
Món Vịt Cầu Dừa có tiếng cả một vùng, món này được chế biến từ Vịt Ninh Hòa được nuôi thả tự do ngoài những cánh đồng. Chính vì thế Vịt ở đây thịt rất chắc và thơm. Món ăn được yêu thính nhất được chế biến từ Vịt là món vịt luộc và nướng, không biết bạn đã ăn chưa nhỉ?
Dù có biến tấu đến đâu đi chăng nữa thì thịt Vịt ở đây cũng rất mền, nạc nhiều và tuyệt đối không có mùi hồi đặc trưng của vịt mà thơm ngon, béo ngậy vô cùng luôn á.
Địa chỉ để ăn món này ngon: Bạn đi theo cung đường quốc lộ 1A, tìm quán có bảng hiệu Vịt Cầu Dứa, cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 3, 4 km về phía Nam, các món ăn ngon cực kỳ hấp dẫn.
7. Bánh Ướt Diên Khánh
Bánh ướt Diên Khánh là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Nha Trang. Nếu bạn muốn ăn món này thì có thể lê la đến phố bánh ướt Diên Khánh nhá bạn. Tuy gọi là phố nhưng thực chất nơi đây là con đường nơi tụ tập rất nhiều các cửa bán bánh ướt. Thời gian bắt đầu bán từ 4 giờ sáng đến tận đêm khuya, do đó bạn có thể ăn món này bất cứ thời điểm nào nhá!
Lưu ý món này ăn nóng mới ngon nên thời tiết se lạnh ngon tuyệt vời, nên khi có khách vào người chế biến mới bắt đầu công việc của mình với lò nước sôi sẵn. Học chỉ việc dùng chiếc gáo dừa múc bột, nhẹ tay tráng đều trên khuôn vải đã căng thẳng trên vung.
Thời gian bánh chín tùy thuộc vào độ dày của bánh tráng. Bánh chín, người tránh sẽ dùng cây ghim tre luồn dưới chiếc bánh mỏng, rồi vớt lên xếp vào đĩa, được cắt ra làm bốn phần cho một đĩa bánh.
Xem thêm: 5 quán bánh đập nha trang thu hút nhiều thực khách
8. Cua Huỳnh Đế
Cua Huỳnh Đế là món ăn thơm ngon có ở vùng biển miền Trung trong đó có Nha Trang. Vì sao lại gọi là Cua Huỳnh Đế vì mai chúng có màu vàng rượm khoác trên lưng. Bạn cứ tượng tượng như một chiếc hoàng bào của một vị Vua uy nghi vậy. Cua Huỳnh Đế có vị thơm, thịt chắc và gạch nhiều béo ngậy thơm ngon hơn những loài cua khác.
Nếu đặt chân Nha Trang bạn có thể thưởng thức các món ăn rất ngon với hương vị hấp dẫn.
Trên đây là danh sách 8 món ăn đặc sản không nơi nào ngon tại Nha Trang. Cùng nhau du lịch và khám phá ẩm thực xứ biển đảo Nha Trang.
