Tiết trời se lạnh cùng với khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của thành phố ngàn hoa đã giúp Đà Lạt nằm trong top những điểm đến thu hút một lượng lớn khách du lịch hằng năm. Nhiều bạn không chỉ bị hấp dẫn bởi danh lam thắng cảnh mà còn bị thu hút với vô số các món ăn ngon ở Đà Lạt.
Trong bài viết này, Big travel sẽ khái quát một cách chi tiết nhất những món ăn ngon nên thử khi đến Đà Lạt.
Bánh Mỳ Xíu Mại
Ăn gì ở Đà Lạt? Đây chính là món ăn sáng của người dân Đà Lạt ưa thích nhất, những viên xíu mại nằm ngọn trong chén nước chấm nóng hổi, cứ thử tượng tượng cầm miếng bánh mỳ giòn chấm bác nước rồi từ từ đưa vô miệng, sẽ cảm nhận ngay được hương vị của món ăn trong cổ họng.
Để thưởng thức trọn vẹn, có thể gọi thêm miếng da heo hoặc trái ớt cay vào chén nước chậm.
Giá thành rẻ, ăn bao nhiêu thì tính tiền bấy nhiêu và thường bán 1 phần từ 15k – 25k.
Một số địa chỉ bán tham khảo như:
- Bánh mỳ xíu mại 79 nằm ở đường Bùi Thị Xuân – P.2 – Đà Lạt
- Bánh mỳ xíu mại chấm Hoàng Diệu nằm ngay ngã 3 Trần Nhật Duật
- Chị Thúy ở ấp Ánh Sáng
- Bánh mỳ Liên Hoa ở đường 3/2 Phan Đình Phùng
Bánh Căn
Bánh căn là một trong những món ăn phổ biến ở tất cả các vùng miền, nhưng đến với Đà Lạt hương vị sẽ hoàn toàn khác, những chiếc bánh được nướng vàng ươm, thơm phức mùi trứng được ăn kèm với nước chấm pha hoặc mắm nêm tùy vào sở thích ăn của người thưởng thức.
Mỗi dĩa thường được bán với giá 15k/5 cặp. Có thể dễ dàng tìm kiếm món này ở nhiều nơi trong thành phố, một số địa chỉ nổi tiếng như quán bánh căn Lệ (27/44 Yersin, P. 10, Tp. Đà Lạt) hay quán gốc bơ ở đường Tăng Bạt Hổ, bánh căn Nhà Trung (13 Nhà chung).
Bánh Ướt Lòng Gà
Thuộc top những món ăn lạ miệng khi đến Đà Lạt, bánh ướt lòng gà chiếm trọn tình cảm của thực khách đến thưởng thức, do được ăn kèm với gỏi gà nên có vị chua.
Khi ăn, sẽ cảm nhận được vị dẻo thơm từ bánh ướt và ngọt từ thịt, lòng gà hòa quyện với nhau cùng chén nước chấm chua ngọt bỏ thêm mấy trái ớt cay nồng, cộng thêm rau thơm.
Giá một tô bánh ướt khoảng 20k – 35k/tô, có thể ghé một số địa chỉ quán bán ngon và nổi tiếng nhất Đà Lạt:
- Bánh ướt lòng, gà Long – Thông Thiên Học
- Bánh ướt lòng, gà Từ ở hẻm Trương Công Định
- Bánh ướt lòng, gà tọa lạc tại số 47 đường Tăng Bạt Hổ – Phường 1
- Bánh ướt lòng gà Đà Lạt số 68 Phan Đình Phùng
- Quán Trang 15F Tăng Bạc Hổ, cách chợ đêm Đà Lạt tầm 400m
Lưu ý: Những địa chỉ kể trên nổi tiếng nên rất đông khách, nên nếu có đến trễ thì chờ hơi lâu.
Lẩu Bò
Nếu chưa biết ăn gì khi đến Đà Lạt, thì lẩu bò sẽ là một sự lựa chọn hợp lý nhất, món ăn mà các tín đồ khi đến xứ lạnh yêu thích. Khi đi tour Đà Lạt mà không thử món này là một thiết sót lớn. Hương vị lẩu bò đậm đà, miếng bò dai, ngọt thịt và ít béo, có thể chọn phần lẩu bò có gân, bắp bò, dạ dày…
Nước lẩu sẽ có độ ngọt tự nhiên, do được ninh từ xương ống, sau đó được cho thêm ít rau quế, hoa hồi để tạo vị thêm, thường được kèm với các loại rau má, cải thảo và một số loại rau thơm khác, mỳ gói. Bên cạnh đó, món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xé, đây chính là hương vị đặc trưng khiến cho bạn khó có thể quên được.
Tác dụng rất tốt cho sức khỏe với các công dụng giảm đau nhức, mát gan thải độc cơ thể, tiêu hóa tốt. Đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày.
Giá bán bình quân từ 150k – 250k/lẩu. Bỏ túi 5 quán lẩu ngon hết sẩy ở Đà Lạt:
- Quán lẩu bò ABa Toa ( Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu – P.5)
- Lẩu bò Tiềm Yersin (Địa chỉ: 27/44 Yersin – P.10)
- Lẩu bò Hạnh ( 167 Bùi Thị Xuân – P.2)
- Lẩu bò Lạc Lối ( 1206 Xô Viết Nghệ Tĩnh)
- Lẩu bò Thanh Tâm (14 Nguyễn Thị Định – P.1)
Cơm Tấm
Đây cũng là món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt, món ăn dân dã được nhiều du khách lựa chọn. Cơm được nấu từ những hạt gạo ngon, miếng thịt sườn nướng thơm phức kết hợp với miếng trứng ốp la, dưa leo, thì quá là tuyệt vời rồi.
Hãy thử ăn một lần để tự đánh giá và cảm nhận độ ngon nhé!
Mức giá trung bình từ 20k – 45k/dĩa. Mách bạn địa chỉ quán cơm tấm ngon nhức nách khi đến Đà Lạt:
- Quán Thảo (164 Nguyễn Tử Lực)
- Cơm Tấm Khanh Kiều (4B Hải Thượng)
- Quán Mộc (121C Nguyễn Văn Trỗi)
- Quán Thủy (9 Nguyễn Công Trứ)
- Cơm tấm Mei (Nguyễn Văn Trỗi) nổi tiếng nhất là sườn nướng
Xem thêm
Mì Quảng
Mì quảng ở phố núi có nước dùng sóng sánh vàng, sợi mỳ vàng tươi, rắc thêm đậu phộng rang và bánh đa nước. Công thức chế biến Mì quảng Đà Lạt chỉ được nấu với thịt heo, chứ không có nấu chung với tôm, mực như ở Quảng Nam.
Một tô mì quảng có giá khoảng 35k/tô. Dưới đây là một số địa chỉ ăn mì quảng ngon nhất tại Đà Lạt:
- Mì quảng Bà Xí (Lô 29, đường Mạc Đĩnh Chi – P.5)
- Bánh canh Xuân An (15 Nhà Chung – P.3)
- Mì quảng Hội An (14 Yersin – P.10)
- Mì quảng Nôm (Hẻm 17/4, đường Bà Triệu – P.1)
- Mì quảng Hằng (2/11 Trần Qúy Cáp – P.9)
Lẩu Gà Lá É
Lẩu gà lá é là một trong những món ăn nổi tiếng đặc trưng ở Đà Lạt, thuộc top những món ngon nên thử khi đến xứ lạnh du lịch. Thưởng thức miếng thịt gà dai ngon, vị giòn ngọt của nấm. Hòa trung vào hương vị the mát của lá é và chút vị chua chua cay cay từ những nguyên liêu như ớt, chanh, xả, vừng…
Giá bán một nồi lẩu có giá từ 200k – 300k.
Để cho bạn dễ dàng chọn, chúng tôi sẽ lượt kê cho bạn 2 quán “lẩu gà lá é” có tiếng ở Đà Lạt là:
- Quán Tao Ngộ (Địa chỉ số 5 đường 3/4 – TP. Đà Lạt)
- Quán 686 (Số 2B đường Chu Văn An – TP. Đà Lạt)
- Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt (Số 6 Yersin, P10, Tp. Đà Lạt)
Bánh Bèo
Bánh Bèo là món ngon được xuất xứ từ Huế. Nghe đến món ăn nàycó vẻ khá giản dị, bình thường, nhưng khi thưởng thức bánh bèo tại Đà Lạt sẽ hoàn toàn khác nhé.
Sau một ngày thăm thú khắp các đường phố và địa điểm du lịch khác. Các bạn sẽ được thưởng thức một loại bánh bèo với hương vị thơm ngon, dẻo dai từ bột gạo và bên trong bánh có nhân thịt vừa ăn. Không có gì phải bàn cả.
Quán bánh bèo nổi tiếng nhất Đà Lạt đó chính là quán bánh bèo số 4, tọa lạc tại 402 đường Phan Đình Phùng (Thời gian mở cửa từ 14h đến 18h là hết bánh) tốt nhất là đến sớm, nhanh chân thì còn chậm chân thì hết.
Giá bán bình quân đầu người là từ 30k – 40k/ dĩa.
Xem thêm
Bún Thịt Nướng
Chia sẻ thêm một món ngon – bổ – rẻ được rất nhiều người yêu thích đó chính là món bún thịt nướng.
Nguyên liệu gồm có bún, thịt nướng và rau sống thái nhỏ thêm chút nước mắm, đậu phụng. Sau đó trộn đều lên và thưởng thức thôi.
Hai quán mà được nhiều lời bình luận và đánh giá ngon, giá thành rẻ đó chính là quán nằm cuối đường Phan Đình Phùng, quán còn lại nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi.
Giá bình quân là 30k/tô.
Cơm Gà
Cơm gà đặc sản nổi tiếng ở Phan Rang, được du nhập đến Đà Lạt và đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng mà ai đến đây cũng phải thưởng thức một lần.
Thực đơn phong phú như gà luộc, cơm lòng gà, cơm gà rô ti, cơm gà kho…, các quán gà mà du khách hay đến thưởng thức đó chính là cơm gà Như Ý, Thụy Kha cho bạn thỏa mái lựa chọn.
Với những gợi ý trên của Bigtravel, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn khi đi du lịch Đà Lạt. Nếu bạn biết những quán ăn, món ngon nào trên Đà Lạt thì hãy để lại comment bên dưới nhé. Chúc bạn và gia đình sẽ có những chuyến đi bổ ích và thoải mái nhất.